Como precificar aparas sem perder margem

Quase toda recicladora que aperta a margem descobre o problema tarde: o preço de compra subiu na segunda, o de venda só mudou no fim do mês, e as duas semanas no meio saíram no prejuízo. O ajuste não é difícil. O que falta é rotina.
Por que a margem escapa
O preço da apara não é estável. Ele responde à indústria compradora, ao frete e ao volume que você consegue juntar antes de prensar. Quando a compra é feita "pelo preço da semana passada", o erro não aparece na hora: ele aparece no fechamento.
Três causas, na ordem em que costumam doer:
- Preço de compra desatualizado. O comprador na balança usa o número que decorou, não o que foi negociado.
- Custo de operação fora da conta. Diária, combustível e prensa não entram no preço por quilo.
- Mistura de materiais. PET verde e PET cristal saem no mesmo lote e são pagos pelo menor preço.
O método: revisão semanal em três passos
1. Puxe o histórico do material
Antes de definir o preço da semana, olhe o que você realmente pagou nas últimas quatro semanas, não o que estava na tabela. A média ponderada por peso é o número que importa, porque uma compra grande a preço ruim pesa mais que três pequenas a preço bom.
2. Compare com o preço de venda vigente
A conta é direta:
| Material | Compra (R$/kg) | Venda (R$/kg) | Margem bruta |
|---|---|---|---|
| PET cristal | 2,10 | 3,40 | 38% |
| PEAD colorido | 1,85 | 2,60 | 29% |
| Papelão | 0,55 | 0,82 | 33% |
Se a margem bruta de um material cair abaixo do seu piso por duas semanas seguidas, ou o preço de compra desce ou o material sai da lista.
3. Registre o novo preço antes da próxima compra
De nada adianta a revisão se o preço novo mora num caderno. Ele precisa estar onde a compra acontece: na tela de quem pesa.
Regra prática: se o preço não está cadastrado, ele não existe. O comprador vai usar o último que lembrar.
O que muda na prática
Recicladoras que fazem essa revisão toda segunda-feira relatam duas coisas: param de descobrir prejuízo no fim do mês e passam a negociar com o comprador olhando dado, não impressão. É a mesma informação que você já tem, só que consultada antes da compra, e não depois.
Comece pelos três materiais que representam a maior parte do seu volume. Os outros podem esperar o mês seguinte.